En Embutidos Artesanos Calentejo S.C. tenemos una misión, ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad en nuestros productos, obtenidos en unas modernas instalaciones, pero con el saber hacer de antaño, aplicando los métodos artesanales que antiguamente hacían que los productos tuvieran un sabor natural y único, empleando para ello una materia prima de la primera calidad, supervisada y controlada exhaustivamente.

Nuestro método de fabricación se basa en una producción moderna, en unas instalaciones de última generación, cumpliendo con la última normativa sanitaria vigente, pero fabricando con nuestras propias recetas de más de 45 años de antigüedad. Recetas únicas y controladas por nuestros técnicos que se basan en la menor cantidad de aditivos y en unas especias de primera calidad, sin escatimar en el sabor y en la calidad de estas, ya que así es como conseguimos un sabor intenso, natural y único y una materia prima cárnica de origen nacional y de la máxima calidad.

Somos una Empresa Artesana declarada por la Consejería de Industria, Comercio e Innovación de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia con el nº E-A0204.00 lo cual nos enorgullece, demostrando que con unas modernas instalaciones, podemos realizar los procesos de fabricación de antaño, cumpliendo con la legislación vigente, pero manteniendo el sabor clásico y la mejor calidad.

Nuestro objetivo comprende una distribución de nuestros productos a nivel nacional, en todos los sectores, Grandes Superficies, Pequeño comercio tradicional y sector Horeca. Todo esto equilibrado a que el consumidor final obtenga un producto de calidad y tradición al mejor precio posible.

En nuestro afán por la seguridad y el control, nuestra empresa está adaptada al uso de los códigos de barras según la normativa europea GS1 a través de AECOC con el fin de mejorar la eficiencia y la seguridad de cara al cliente final. También estamos inmersos en una adaptación de nuestra gestión a nuevos avances como son el comercio electrónico a través de EDI y la factura electrónica, con el fin de ser más respetuosos con el medio ambiente y tener aún más eficiencia y desarrollo.

Seguimos un estricto plan de autocontrol con las últimas exigencias sanitarias y un riguroso seguimiento de los controles sanitarios pertinentes. Un programa de autocontrol que se sigue día tras día y se adapta a las últimas normativas sanitarias vigentes, siendo nuestra empresa, un referente en cuanto al programa de autocontrol se refiere. Colaboramos estrechamente con el servicio murciano de seguridad alimenticia con el fin de hacer llegar a nuestros clientes un producto con total confianza y máxima calidad.